Fotografia Gastronómica
Diseño de Menús para Hostelería
Un restaurante, bar o negocio cualquiera que ofrezca servicios de bebidas y alimentación debe dar una imagen que proyecte confianza en el producto ofrecido, una buena cartelería exterior y un menú cuidado transfieren una sensación de limpieza o suciedad, de atención al detalle o desidia. Es la imagen de la empresa, y se debe prestar especial cuidado de no provocar rechazo aun antes de que entren a su negocio.
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Contacte con Francis Ortiz: francis@franciortiz.info - +34 615684 195
Todos hemos visto alguna vez esas fantásticas imágenes que ilustran los libros de cocina o las recetas de nuestra revista culinaria preferida, y acostumbrados a verlas hemos dejado de observar con detenimiento el buen detalle y la magnífica composición que la fotografía de alimentos demanda.
Si alguna vez intentaste tomar una captura de ese estilo, ya sea de un plato elaborado o de una cesta de frutas o verduras, sabrás de las dificultades de las que te hablo.
No imagines que solo depende de acomodar una colorida torre de hortalizas o simplemente acomodar una rica carne con salsas en un plato limpio y blanco, la fotografía de alimentos va mucho más allá de esas cosas que cualquiera observa a simple vista.
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